DIGITALE FRANZÖSISCHE GESCHMÄCKER.
Der zweite von Relais & Châteaux organisierte „Opus du Dîner des Grands Chefs„ fand in der eleganten „Gotham Hall“ im Broadway statt. Für den Auftakt des Abends haben wir ein Video-Mapping zum Thema New York und die französische Gastronomie entworfen.
Vor dem Genuss der Vorspeise wurden die Zuschauer in eine lebhafte Atmosphäre von Manhattan und seiner Unterwasserfauna eingetaucht.
Nachdem sie während des Hauptgangs über die Gemüsegärten von Brooklyn geflogen waren, wurden sie in das Herz einer Explosion von Blütenblättern und Feingebäck eingetaucht, die das Dessert ankündigten.